Um dos pontos fortes do evento é a costela bovina assada a fogo de chão. A expectativa para 12ª edição é assar 15 mil kg de costela. Durante os dias do evento os visitantes poderão adquirir as costelas inteiras (25 a 30 kg – kit costela para 35 pessoas) ou saborear em porções de nacos de costela, costeladas, pizza de costela, pastel assado e frito de costela, dogão de costela e x-costela.
Confira aqui sobre o Kit Costela 2019.
